Les biscuits et maison de Noël en pain d’épices

Dans notre famille finno-française, un signe sûr de l’arrivée de Noël, c’est la préparation d’une maison de Noël et des biscuits en pain d’épices. C’est vrai que nos amis suédois du mobilier vendent des pâtes prêtes à l’emploi.. mais toujours préféré faire la pâte moi-même. J’achète le clou de girofle moulu en Finlande (puisque je…