Crêpes au cidre de notre Escapade Bretonne

Nous sommes bien arrivés sur le lieu de notre escapade, en Bretagne. Nous allons passer deux semaines dans un minuscule village de pêcheurs, avec comme seule obligation la préparation des repas pour nous 6, les ballades quotidiennes à la plage et les soirées de jeux de société. En plus, maintenant que l’école à distance est…

Banana bread au crumble noisettes

J’ai testé des dizaines de versions de banana bread, c’est un de mes péchés mignons. Aujourd’hui, j’avais envie de tester un mix de banana bread et un bon crumble noisettes. J’ai trouvé la recette sur ce blog et j’ai fait quelques modifications à la recette initiale. Le résultat est un banana bread pas trop sucré,…

Cake marbré incroyable

Le gâteau parfait pour le goûter des enfants, c’est le gâteau « Savane » ou marbré. En Finlande, nous l’avons aussi mais nous l’appelons le gâteau tigré (tiikerikakku). Des gâteaux marbrés, j’en ai fait un paquet depuis que je m’intéresse à la pâtisserie, mais je n’en ai jamais fait une version « haute couture » comme celui-ci. Ce gâteau…