Blog Cannelle et Gingembre

DernierES RECETTES

Gâteau crumble rhubarbe framboise

Aujourd’hui, le 9 mai, c’est la fête des Mères en Finlande. Même si nous fêtons les mères selon le calendrier français, dans notre famille, j’ai eu envie de préparer un gâteau pour marquer le coup pour cette fête. Avec une forte pensée à ma maman que je n’ai pas pu voir depuis 16 mois maintenant…

Beignets finlandais du 1er mai

Le 1er mai a des significations différentes selon le pays dans lequel on se retrouve. C’est en même temps la fête du printemps, la fête des travailleurs et, en Finlande, une fête combinée des travailleurs et des bacheliers qu’on appelle « Vappu » : en effet, ce jour-là tous les anciens bacheliers dépoussièrent leur chapeau de bachelier…

Tarte au citron meringuée (presque) vegan

J’ai toujours aimé la tarte au citron, sa saveur acidulée et douce en même temps. Je la préfère sans la meringue, en général, mais cette fois-ci j’ai du envie de tester la version meringuée. Pour changer un peu, j’ai voulu faire la tarte en version vegan. Tous les ingrédients étaient prêts et j’attendais avec impatience…

Gâteau aux pommes « Kloz en Douet »

Pour terminer ma série de recettes réalisées en Bretagne, quoi de mieux qu’un dessert traditionnel : le gâteau aux pommes. Cette recette vient d’un très joli livre, « Desserts en Bretagne » de Lucien Gourong, livre que j’ai acheté lors de notre ballade à Port Louis. Il y a une liaison par bateau bus entre Gâvres et…

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A mon sujet

Bienvenue sur mon nouveau blog ! « Cannelle et Gingembre » (mes deux ingrédients phare), est né d’une envie de partager mes créations culinaires avec ma famille et mes amis et chaque personne qui visiterait ce site.

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2 commentaires Ajouter un commentaire

  1. Hélène MARTHE-ROSE dit :

    Bravo Suvi pour ce blog.
    Et merci pour ta soupe, je vais me régaler. 😉

    Aimé par 1 personne

    1. Suvigalla dit :

      Merci Hélène 🙂 Tu me diras les recettes que tu auras testées ?

      J'aime

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