DernierES RECETTES
Koulibiac de saumon – version finlandaise « lohiriisipiirakka »
Pour le réveillon de Nouvel An avec des amis, nous avons décidé de faire comme plat principal, deux versions du célèbre « koulibiac de saumon » : la version polonaise préparée par mon amie qui a vécu en Pologne et qui connaît cette recette à la perfection, et la version finlandaise qui fait partie des recettes de…
Le cake orange huile d’olive « façon Rocher » juste dingue !
Il est temps de mettre à jour mon blog de recettes que j’ai un peu mis de côté ce dernier temps, par manque de temps. J’ai un paquet de recettes à rentrer, et je ne pense pas les garder tous, mais celle-ci est juste incontournable. J’ai fait ce cake en octobre 2022, comme un goûter…
Beignets finlandais du 1er mai – la version « ingrédients de fonds de placards »
Comme j’ai expliqué dans mon billet de blog d’il y a un an (ici), le premier mai est une fête très importante en Finlande. C’est à la fois la fête du printemps, la fête des travailleurs et la fête des bacheliers qui permet à tous les anciens bacheliers de sortir leur chapeau de bachelier. C’est…
Les pâtes vertes ou les pâtes préférées de mes enfants
Pour comprendre l’importance de cette recette, il faut repartir dans les années 90. A l’année 1999, plus exactement. J’étais étudiante à Paris et je venais d’acheter THE livre de recettes qui allait m’accompagner pendant de nombreuses années : « la cuisine de Julie – 220 recettes pour mon Jules et mes copines » de Julie Andrieu. Dans…
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A mon sujet
Bienvenue sur mon nouveau blog ! « Cannelle et Gingembre » (mes deux ingrédients phare), est né d’une envie de partager mes créations culinaires avec ma famille et mes amis et chaque personne qui visiterait ce site.
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Cannelle et gingembre 
Bravo Suvi pour ce blog.
Et merci pour ta soupe, je vais me régaler. 😉
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Merci Hélène 🙂 Tu me diras les recettes que tu auras testées ?
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